venerdì 8 maggio 2009

Brownies



Ingredienti:

  1. 200 gr di zucchero
  2. 120 gr di cioccolato fondente
  3. 90 gr di burro
  4. 3 cucchiai di farina di cocco
  5. 2 uova
  6. 90 gr di farina

Sciogliere a bagnomaria il cioccolato con il burro e far freddare per qualche minuto.
Aggiungere quindi alla crema nell'ordine le uova sbattute, lo zucchero, la farina, la farina di cocco.
Versare il composto in una teglia quadrata di circa 20 cm di lato precedentemente imburrata.
Cuocere nel forno preriscaldato a 200° per circa 30 min.
Lasciare freddare e tagliare a quadretti.

Ricetta di
Fabien

5 commenti:

dolci chiacchiere ha detto...

buoooni...questi dolcetti sono una garanzia...spariscono in un battibaleno...brava.ciao katia

Mary ha detto...

che buoniiii , e chi li rfiuta!

Mirtilla ha detto...

sono buonissimi,dei piccoli peccati di gola ;)

fabien ha detto...

ah ciaoooooo
mi fa piacere che tu abbia provato la mia ricetta de brownies... in effetti vengono fuori dei dolcetti davvero golosissimi!
grazie per la fiducia :)))

Lizzie ha detto...

@Fabien: Grazie a te per la ricetta, veramente squisiti!:)